(中央社記者楊淑閔台北7日電)消基會今年在全台為1307位銀髮族宣導正確消費觀念時,特地傳授落實少量多餐、以豆製品取代動物蛋白質等8招保健康;並呼籲老人別聽廣播亂買藥吃,並要打食藥署專線1919檢舉。
消費者文教基金會今天召開「傳授銀髮族正確選購食品成果」記者會。
會中,消基會中區分會副主委官常慶說,消基會今年在全台多地,針對銀髮族舉辦36場「正確選購食品」教育研習會,參加人數計有1307人。
為了幫助銀髮族常保健康,消基會特地引述食藥署的資訊,提供樂齡養生8大招,包含1.少量多餐。2.以豆製品取代動物蛋白質。3.主食加入蔬菜一起烹調,增加蔬菜攝取量。
4.每天吃兩份水果,但小心不要吃太多糖份。5.限制油脂攝取量,以靜電除油煙機價格防心血管疾病爆發。6.少加味精。7.少吃辛辣食物,8.白天多補充水份,晚餐後少喝,以免半夜上廁所,影響睡眠品質。
消基會並對這些銀髮族進行30題會前及會後測題,多數題目,會後測試的答對率,都提高到9成多以上。
官常慶說,會前答對率最低的是,「罹患糖尿病的病人絕不能吃甜的水果」,只有64.2%的人答對,會後則提升到91%的人答對,而正解是「可以少量吃」。
其次,他說,老人常會分不清「保健食品」、「健康食品」的差別,這題答對率也低於7成,只有66.7%,會後正確率提高到94.6%,而除了國家認證有小綠人標章的是健康食品,效果較好,其他都是保健食品;建議有服藥的老人,額外吃健康品可先徵詢醫生。
他還呼籲老人不要聽信廣除油煙機告亂買藥吃,南部很多廣播電台都在播出賣藥內容,應打衛生福利部食藥署專線1919檢舉。1051207
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